apple-cider-full-2

Obuolių putokšlio gamybos mokymai

Kviečiame registruotis į paskutines mokymo kurso „Sidro gamybos ABC“ vietas! Mokymus 2019 m. spalio 2 ir 5 d. ves sidro, kalvadoso ir pomo gamybos žinovas prancūzas iš Normandijos Thierry Lambert. Thierry pasidalins per 30 metų sukaupta prancūziško sidro meno mokyklos patirtimi ir užkrės noru patiems pasigaminti natūralų lietuvišką sidrą arba obuolių putokšlį.

Mokymo tema – „Sidro gamybos ABC“. Trukmė – 1 d.
Turinys: sidras, jo rūšys, gamyba, technologijos, obuolių veislių parinkimas.
Praktinė dalis: obuolių atrinkimas, sulčių spaudimas, “kupažas”, nuskaidrinimas.
Datos ir vieta:
10.02 (trečiadienis) – Meistrų g. 10, Jelščizna, Rūdiškių sen., Trakų r. (teorija) ir Valkininkai, Varėnos r. (praktika)
10.05 (šeštadienis) – Vilnius
Grupės dydis – 10-15 asmenų, grupės mišrios (pradedantieji ir pažengę).
Bus organizuotas vertimas prancūzų-lietuvių kalbomis.
Kaina – 100 eur (pietūs, sūrių ir sidro degustacija ir vertimas – įskaičiuoti).
Galimos individualios konsultacijos su Thierry Lambert už papildomą mokestį 10.07 d. (pirmadienis).

Informacinis bukletas  VS mokymai_Sidro gamybos ABC

Nakvynė galima VšĮ Amatų mokykloje „Sodžiaus Meistrai“, Rūdiškės, Trakų r., kaina asmeniui – 15 eur.

* Dalyviui neatvykus į mokymus avansas negrąžinamas.
**Pažengusieji gali registruotis į individualias konsultacijas su Thierry Lambert už papildomą mokestį.

Registracija ir avanso mokėjimas į Asociacijos „Viva Sol“ sąskaitą:
Asociacija “Viva Sol”, įmonės kodas 300599752, adresas Merkio g. 53, Dargužių k., Valkininkų sen., LT-65445, Varėnos r. sav., bankas “Swedbank” AB, banko kodas 73000, a/s LT21 7300 0100 9884 4521.

Kontaktinis asmuo Ieva Pikžirnytė, +370 616 36350, info@vivasol.lt

Turėsiantiems savo išaugintų obuolių, kviečiame jų atsivežti ir išbandyti sidro gamybą iš savo obuolių sulčių. Kviečiame atsivežti ir savo gamybos sidro degustacijai.