Kad kaimas būtų gyvas!


Mūsų paslaugos

Asociacija organizuoja maisto gamybos mokymus ir pažintinius vizitus. Mokymus veda savo srities žinovai-praktikai.

Sūrininkystės mokykla. 2021 m. pavasaris

1. Mokymai. Fermentiniai kietieji ir puskiečiai sūriai (nuotolinis)

2021 balandžio 21 d. (trečiadienis) 14:00-17:00 val. Trukmė – 3 val.

Lektorius – Valdas Kavaliauskas 

Kaina – 45 Eur/asm. Grupės dydis - 10-15 asm. Vieta – ZOOM platforma*

Turinys – susipažinimas su kietųjų ir puskiečių sūrių gamybos ir nokinimo technologijomis, praktinė fermentinio kietojo sūrio gamyba (virtualiu būdu).


2. Konsultacija.  Sūrių nokinimas (nuotolinis) NAUJA!

2021 balandžio 28 d. (trečiadienis) 15:00-16:30 val. Trukmė – 1,5 val. 

Lektorius – Valdas Kavaliauskas 

Kaina – 20 Eur/asm. Grupės dydis – 15-20 asmenų. 

Vieta – ZOOM platforma*

Turinys –  supažindinimas su nokinimo procesu, nokinimo valdymas, kietųjų sūrių nokinimas, minkštųjų sūrių nokinimas, rūgštinių sūrių nokinimas.

P.S.: dalyviams nebūtina būti dalyvavus „Sūrininkystės mokyklos“ kursuose.  Pageidautina teikti klausimus iš anksto el. paštu info@vivasol.lt 


3. Mokymai. Minkštieji ir pusminkščiai sūriai (nuotolinis)

2021 gegužės 05  d. (trečiadienis) 14:00-17:00 val. Trukmė – 3 val.

Lektorius – Valdas Kavaliauskas 

Kaina – 45 Eur/asm. Grupės dydis - 10-15 asmenų. 

Vieta – ZOOM platforma*

Turinys –  susipažinimas su minkštųjų ir pusminkščių sūrių gamybos technologijomis, praktinė minkštojo sūrio gamyba (virtualiu būdu).

* Būtina registracija info@vivasol.lt  ir išankstinis apmokėjimas.